Неделя е и е време за един бърз, лесен и много свеж ягодов тарт с бутер тесто, крема сирене и лайм.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
- 1 лист бутер тесто
- 300 гр. крема сирене
- 2-3 с.л. кисело мляко
- 5-6 с.л. мед/ сироп от агаве или друг подсладител
- кората на половин лайм
- 2 с.л. сок от лайм
- пресни ягоди или други плодове по ваш избор
- няколко листа от мента
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Загрейте фурната на 180 градуса (с вентилатор). Разстелете си бутер тестото върху хартия за печене и загърнете края на всяка страна.
2. По желание смесете жълтък и бадемово мляко и намажете с четчица. Поръсете с ванилена/кокосова захар. Печете до получаване на златист загар.
3. През това пригответе крема. В голяма купа смесете крема сиренето, киселото мляко, сиропа от агаве, сока от лайм и коричките от лайм. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
4. Оставете бутер тестото да изстине. Изсипете крема по средата и го разстелете с помощта на лъжичка .
5. Гарнирайте със свежи плодове по желание. Нарежете на квадратчета и се насладете на вкуса!
Вашият коментар