Лесна рецепта за супер вкусни бутерки с крема сирене и сладко. Тези бутерки с вкусен крем са чудесна идея за лек десерт или закуска. Сочни са и не са прекалено сладки и може да експериментирате с най-различни вкусове!
КАКВИ СЛАДКО ДА ИЗПОЛЗВАТЕ?
Аз приготвих моя десерт със сладко от ягоди, но ако искате може да използвате и друго сладко или плод по ваш вкус и избор.
Някои добри алтернативи:
- ягоди
- малини
- боровинки
- тиква
- сливи
- нектарини
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 1 пакет многолистно тесто
- 200 гр. крема сирене
- 1/4 ч.ч. захар или друг подсладител
- сокът на половин лимон
- кората на половин лимон
- 50 мл. сладкарска сметана
- 1 ч.л. есенция ванилия
- плодово сладко или пресни плодчета по избор
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
- Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете хартия за печене в тавата.
- Разбийте захарта и крема сиренето с миксер до пълно разтваряне на захарта. Добавете сока от лимон, лимоновата кора, ванилията и сладкарската сметана. Разбийте до получаване на хомогенна смес.
- Нарежете бутер тестото на малки квадратчета. Направете малък разрез от всеки ъгъл по диагонал към средата на квадратчето.
- Сложете по една лъжичка от крема и една лъжичка от сладкото, с което разполагате.
5. Завийте всяко второ крайче към средата на квадратчето. Притиснете с пръст и сложете малко парче плод по средата. В моя случай имах малко боровинки и използах тях.
- Реших да ги завия по няколко различни начини, за да видя какво ще се получи. Вие може да експериментирате и да изпробвате ваши варианти.
6. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути или до златист цвят на тестото.
- Тъй като ми още едно листо от бутер тестото направих цял сладкиш с останалата част от крема и още малко сладко. Намазах го с разбито яйце и го пекох за 25 минути. Стана много вкусен. 🙂
бележки:
- Може да направите вашия сладкиш веган като използате алтернативни заместители на всички продукти.
- Може да използвате и друго сладко или плодове по ваше желание!
- Изчакайте да изстинат леко преди да сервирате! Поръсете с пудра захар!
Вашият коментар